现在大蒜多少钱一公斤?2020年大蒜价格新行情

2020-06-11 12:02 观察 1阅读 投稿By:何夕

农业农村部全国重要批发市场价格监测数据显示,5月份,全国大蒜平均批发价7.15元/公斤,比4月份平均价下跌18.5%,较近5年同期平均价下跌5.2%。个别产区鲜蒜地头价甚至一度跌破1元/公斤。

“目前首都市场的鲜蒜,主要来自河南开封、山东金乡等地。此前上市的云南大理鲜蒜已经退市。河南、山东鲜蒜价格明显低于云南,导致均价跌幅较大。”北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通说。

云南鲜蒜在每年2月中旬前后开始上市,是全国鲜蒜最先上市的产区。今年云南新蒜上市以后,价格波动一直比较平稳,直到河南鲜蒜上市以后,价格才呈下降走势。刘通发现,随着河南鲜蒜大量上市,云南鲜蒜快速退出北京市场。

蒜价为何大幅下跌?后市会怎么走?就此,采访了业内专家。

“大蒜价格大幅下跌,主要原因是种植面积、单产、库存三者齐增。”农业部蔬菜市场监测预警首席专家、中国农业科学院特产研究所副所长孔繁涛研究员说。

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