生猪期现市场表现持续低迷 这背后有哪些原因?

2021-08-27 10:18 观察 1阅读 投稿By:李楠远

进入8月份以来,生猪期货所有合约都走出了一波流畅的下跌行情,现货价格也表现持续低迷。

中原期货高级分析师陈昱允表示,期现价格连续下跌的主要原因有四点:一是大猪存栏在逐步消化;二是近期集团企业冻肉库存和港口库存的消化进度加快;三是生猪出栏量和出栏体重的结构性变化;四是国家收储政策稳定市场信心。

据格林大华期货生猪分析师张晓君分析,生猪期货下跌的主要原因有两点:

一方面,7月底国内多地新冠疫情防控升级,养殖户担心出栏受阻纷纷加快出栏速度,同时因疫情防控影响,多地暂停餐饮堂食、学校延期开学等直接影响消费,使猪肉消费淡季雪上加霜,施压猪价继续走低;

另一方面,随着LH2109月合约首次交割的临近,生猪期货大幅升水现货, 7月30日基差仍为-3065元/吨,消费不振压制现货,基差回归压力开始显现,而随着LH2109合约基差大幅回归,带动生猪期货合约集体走低。

从期货来看,LH2109合约基差大幅回归,基差利空基本释放,但现货弱势不改,基差仍有一定的回归空间,期货盘面仍将继续向现货靠拢,施压近月合约走弱。

中长期来看,猪周期下行周期仍未结束,价格底部仍未显现,2022年猪价仍有下跌空间,建议规模养殖企业关注远月合约的卖出套期保值机会。

中信建投期货农产品事业部研究员魏鑫表示,从往年来说,中秋节前猪肉消费会明显提升,因此在这一段时间供应量也会明显提升,出现一个“供需两旺”的局面。但今年的情况是,供应旺,消费没起来。

近期,猪价再次步入下行通道。

农业农村部的数据显示,目前全国农产品批发市场猪肉平均价格明显下跌,8月2日为22.08元/公斤,8月24日为为20.90元/公斤。从生猪价格来看,8月25日达到14.63元/公斤。这是继今年6月份猪价触底反弹之后,又一次生猪价格跌穿15元大关。

中信建投期货农产品事业部研究员魏鑫指出,下半年是猪肉消费的旺季,因此很多生猪养殖户会压栏到下半年出栏,这导致今年6月份出现一次生猪价格的低点,随着这一部分供应逐步消耗,生猪价格有所反弹,但也都仅反弹到养殖户成本线上下。8月份的生猪消费旺季,却明显“旺季不旺”。

导致这一局面的原因是多重的:新冠肺炎疫情的冲击,导致旅游和餐饮市场低迷,同时导致人们为应对疫情做更多的储蓄准备,消费市场受到明显影响。

此外,在疫情背景下,人们外卖或者网购都倾向于快熟食品,由于鸡肉的烹饪时间相较猪肉短80%,加上健康消费的风潮,牛肉也受到追捧,因此肉类消费结构有一定改变。另外一个直接因素是近期极端天气频发,改变了局部的消费习惯。

浙商期货研究员徐心澄指出,对8月反弹的预期,是因为生猪价格下半年往往是季节性上涨的,从8月开始进入上涨较快的时间点。从往年来看,8月季节性上涨主要是因为这个时间点天气炎热,对应出栏的生猪量相对较少,而且出栏生猪的仔猪是在去年冬季补栏,更容易死亡,使得总体生猪供应偏低,而需求开始季节性回升。

但今年完全不同,首先是生猪供应量一直很强,使得以往年份季节性上涨的逻辑本身就不存在了。其次是养殖户都知道7、8月是猪价上涨的时间点,很有可能前期囤猪然后等到这个时间点卖,导致了7、8月生猪出栏量的明显上升,反而使生猪市场受到冲击而猪价下跌。所以其实猪价没有跳水下行,已经一定程度上受到消费端季节性利好的影响了。

之前对超商的调研称猪肉消费量只有正常年份的80%左右,但养猪户认为今年的消费水平非常低,仅为正常年份的四到六成。

抛开短期集中出栏的影响,当前生猪出栏可以说极为富余,在养殖户集中出栏的情况下,商品猪存栏量却还有惯性导致的增量。猪价下跌,究其原因,就是当前的供需关系完全不匹配。



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